Restaurant, Café & Weinbar Solt un See
Warme Küche, Kaffee & Kuchen, Frühstück
Gerade noch die Zehen in die Ostsee gestippt, ein wenig Sand aufgewirbelt und dann entspannt einen Kaffee schlürfen - das könnt Ihr in unserem Café Solt un See. Die Hohwachter Steilküste entlang, am Kurpark vorbei, schlendert Ihr weiter Richtung Marktplatz und folgt einfach dem Kaffeeduft. Egal ob für ein Date, zum Quatschen mit den Freundinnen oder alleine mit einem spannenden Buch. Bei uns seid Ihr genau richtig! Denn was gibt es Besseres als einen leckeren Kaffee und ein gutes Stück Kuchen in gemütlicher Atmosphäre?
Und wenn der kleine Hunger zum großen Appetit wird, erwartet Euch unsere abwechslungsreiche Speisekarte mit vielen köstlichen Gerichten für jeden Geschmack. Ob leichte Snacks, herzhafte Spezialitäten oder süße Versuchungen – bei uns findet jeder etwas Leckeres. Unser Restaurant ist täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr für Euch geöffnet und freut sich auf Euren Besuch!
Süße Leckereien im Solt un See
für Kuchenfans
Unsere Kuchen und Torten werden mit viel Liebe und besten Zutaten direkt bei uns im Café gebacken – ganz ohne künstliche Zusätze. Ob klassisch, fruchtig oder schokoladig – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei! 🍰☕

Das Café in Hohwacht
Alles für Dein Bauchgefühl
Unser Café RESTAURANT in Hohwacht empfängt Euch in einer gemütlichen, maritimen Atmosphäre – inspiriert von der Nähe zum Wasser und der entspannten Leichtigkeit des Küstenlebens. Helle Holzmöbel, sanfte Blautöne und liebevolle Details sorgen für ein einladendes Ambiente, in dem Ihr Euch sofort wohlfühlen werdet. Ob alleine mit einem guten Buch oder in geselliger Runde – hier könnt Ihr Euch zurücklehnen, genießen und den Alltag für eine Weile hinter Euch lassen. 🌊⚓🍰
Der Kaffee
Tierra Verde für die Sinne
Wir haben uns für die Kaffeebohne Tierra Verde entschieden – einfach weil sie sehr gut schmeckt & dazu Fair Trade produziert ist! Ein Umstand, der uns sehr am Herzen liegt. Die Kombination hoch-qualtitativer Robustabohnen aus Brasilien, gepaart mit Arabicasorten verleihen dem Kaffee langanhaltendes Aroma und ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das begeistert.
Jede unserer Kaffeespezialitäten bieten wir mit klassischer Milch, aber auch laktosefrei oder mit dem Haferdrink von OATLY an.

Unsere Speisekarte
schau doch mal rein
Liebe Gäste,
an diesem wunderbaren Ort, dem Café und Restaurant Solt un See, möchte ich Sie herzlich einladen, unsere vielfältigen und köstlichen Spezialitäten zu entdecken.
Besonders empfehle ich Ihnen unser Grillangebot, das für besondere Genussmomente sorgt.
Vielen Dank, dass Sie heute hier sind. Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und viele schöne Momente in unserem Haus!
Mit kulinarischen Grüßen
Küchenchef Mariusz Scibor
RACLETTE - TISCH
NACH RESERVIERUNG
„Raclette-Fest“ – 39€ / pro Person (Nur Nach Vormeldung)
Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr ( Flache Wein 14,99€ )
4 Sorten Fleisch, 2 Sorten Fisch, 4 Sorten Gemüse,
2 Sorten Beilagen, 3 Dips, 2 Käse
( A, B, C, D, G, L )
ZARTES VOM GRILL
Zu jedem Gericht servieren wir Salat, Kräuterbutter,
Rosmarin-Grll Kartofel und Sourcream
( A, C, F, G, H, J, K, M )
- Rinderfilet 200g / 400 g 38€ / 49€
- Rumpsteak 250g / 500g 34€ / 46€
- Hähnchenspiess 250 g 29€
- Tomahowk mit kurze Knoche 750-950g 79€
UNSERE SPEZIALITÄTEN zum WEIN -
-VORSPEISEN
• Bruschetta mit Getrockenetetomaten Humus und Feigen-Nusse-Ziegenkäse für 2 Personen – 14€
( A,, E, F, G, H,K )
- Carpaccio vom Holsteiner Rind – 16€ Rucola, Parmesan, Olivenöl, Brot
( A, C, G, K )
• Oliven-Auswahl / 3 Sorten Fur 2 Personen- 12€
mit geröstetem Knoblauch und Brot
( A, G, M, )
SUPPEN
• Hummercrèmesuppe - 8,50€
mit Mandeln
( B, D, E, G, N )
• Rindergulaschsupe – 8,50€
( A, F, I, J, K, )
• Erbseneintopf – 8,50€
Mit Speck, Wurst und majoran
( A, I, J, K, )
SALATE
Grosse Salat Nach Griechisch Art mit Oliven und Käse – 13€
( A, G, I, J, K, )
- Mit Rinderstreifen 18€
• Bio-Bulgur-Salat – 12€
mit Gemüse, Granatapfel und Tomaten-Hummus
( A, G,K, )
VEGETARISCH
• Flammkuchen mit Pfifferlinge,Tomaten, Lauch und Gorgonzola Käsesoße 18 €
( A, C, G, K, M )
• Linguine mit Pfifferlinge,Tomaten, Lauch und Gorgonzola Käsesoße – 22€
( A,C,G,K,)
• Linguine mit Spinatrahm und Getrocknete Tomaten– 22€
( A, C,G,K, )
FLEISCH
- „Raclette-Fest“ – 39€ / pro Person( Flache Wein 14,99€ )
(NUR NACH RESERVIERUNG VORANMELDUNG)
Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr
4 Sorten Fleisch, 2 Sorten Fisch, 4 Sorten Gemüse,
2 Sorten Beilagen, 3 Dips, 2 Käsesorten
( A, B, C, D, G, L )
• Spare Ribs in Black BBQ-Marinade - 25€
mit Grillkartofeln, und mais
( E, F,, I, J, K )
• Haushemachte Brottopf mit Ungarische Rindergulasch - 32€
Und Salat
( A, F,I, J, K )
Elsässer Flammkuchen – 16€
Landschinken, Käse, frischer Lauch
( A, C, F, G, M )
Chorizo Flammkuchen – 16€
getrocknete Tomaten und Rucola
( A, C, F, G, M )
PASTA
• Hausgemachte Lasagne – 23€
Mit Rinder-Bolognese und Salat
( A, C, G, K )
• Linguine à la chef – 25€
mit Hähnchen und Spinat
( A, C, D, G, K )
• Linguine mit Spinatrahm – 22€ VEGE
( A, C, G,K )
FISCH
• Tagesfisch – Tagespreis
Mit Beilagen nach wünsch
( B, D, I,J,K,N )
- Garnelenpfanne (10 Garnelen) Aglio e Olio mit Brot und Salat – 38 €
(A,B,C,D,G,J,K,N )
- Lachs vom Backofen in Chef-Marinade gebacken - 28€
Offenkartofel mit Spinatrahm und Hollandaise
( A, C, G, I, J , K, L, M )
Flammkuchen mit Lachs – 19€
mit Lauchzwiebeln, Hollandaise und Spinat
( A, C, D, G )
DESSERTS
- Milchreis mit Kirschen und Rum 7,50€ oder mit Zimtzucker 5,50€
(G )
• Tiramisu - 6,50€
( A, C, G )
• Friesenschnitte (Blätterteig mit Pflaumenmuss und schlagsahne) - 6,50€
(A,C,G, )
- Himbeeren unter Eigelb-Eierlikor-Omelette gebacken mit Vanileeis 9,50 €
( C, G )
- Hausgemachte Eiskugel - 3,50€
Schoko-Nougat, Orangen-Limette
( C, E, G, M )
• Kuchen 4,90€ / Torte 6€ / Schlagsahne 0,50€ / Vanilleschlagsahne 1€
( A, C, E, G, M )
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 0,3 L
Mineralwasser 3€ / 6€
Frisch gepresster Orangensaft 6,50€
Frisch gepresster Karotten-Apfelsaft 5,50€
Coca Cola 3,00€
Mezzo Mix 3,00€
Fanta 3,00€
Sprite 3,00€
Apferschorle 3,00€
Rabarbarschorle 3,00€
Orangensaft 3,50€
Apfelsaft 3,50€
Bananensaft 3,50€
Kirschsaft 3,50€
KiBa 3,50€
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
WEIßWEIN
Sauvignon Blanc 6,50 / 18,50 (Frankreich)
Lugana 7,50 / 22,00 (Italien)
Pinot Grigio Siciliane 6,50 / 18,50 (Italien)
Weissburgunder 7,50 / 22,00 (Deutschland)
Chardonnay-halbtrocken 6,50 / 18,50 (Kalifornien)
PROSECCO
Frizzante (Italien) 6,50 / 18,50
Spumante (Italien) 8,50 / 24,00
ROTWEIN
Cabernet Sauvignon 6,50 / 18,50 (Frankreich)
Merlot-halbtrocken 6,50 / 18,50 (Kalifornien)
Poet 8,50 / 24,00 (Deutschland)
Rosso Vino Veriatale 8,50 / 24,00 (Italien)
ROSEWEIN
Merlot 6,50 / 18,50 (Frankreich)
White Zinfandel-lieblich 5,50 / 15,50 (Kalifornien)
CHAMPAGNER: 1 Flasche – 75€
FLASCHENBIER
Lech 0,5 5,50
Carlsberg 0,33 4,00
Erdinger 0,5 5,50
Alsterwasser 0,5 5,50
Erdinger Alkoholfrei 0,5 5,50
Franziskaner Hefe-Weiss 0,5 5,50
DRINKS
Aperol Spritz 8,50
Mochito 6,50
Pornstar Martini 9,50
Espresso Martini 8,50
Hugo Pink 8,50
Likör 43 & Milch 8,50
Likör 43 & Sekt 8,50
SHOTS
Whisky cl 5,50€
Aquavit 4cl 4,00€
Rum 4cl 4,00€
Gin Roku 4cl 6,50€
Jägermeister4cl 5,00€
Ramazotti 4cl 5,00€
Amaretto 4cl 5,00€
Wodka 4cl 3,50€
Likör 43 4cl 6,50€
Limoncello 4cl 4,50€
Baileys 4cl 5,00€
Grappa 4cl 4,50€
SOLT UN SEE FRÜHSTÜCK
19 € p.P.
Käse, Schinken, Salami
Kräuterquark
2 Spiegeleier mit Bacon
Honig, Marmelade, Butter
Brot, Brötchen, Croissant
Kaffee oder Tee
Orangensaft oder Apfelsaft
Waffeln mit Schnee
Tisch reservieren: Tel / WhatsApp: 01515-783-72-30
Alle Kuchen & Torten sind hausgemacht .











